驻市市场监管局纪检监察组:督查食品生产企业 确保节日期间舌尖安全

春节将至，为从源头上加强食品安全监管，保障广大人民群众舌尖安全,近日,驻市市场监管局纪检监察组会同驻在单位相关部门赴城区食品生产企业进行督查。

督查组先后到安庆麦陇香食品股份有限公司、市胡玉美酿造食品有限责任公司、安徽余良卿健康产业有限公司进行实地督查。重点督查食品生产企业加工环境条件、进货查验记录、生产过程控制、食品添加剂使用、从业人员健康管理以及产品标签标识规范等情况，并查阅企业食品质量安全管理制度落实情况。

督查组要求，进一步落实主体责任,在生产加工过程中认真执行各项食品安全管理制度,提升食品安全管理水平；努力提高自查、自纠效果，强化生产加工过程控制和隐患排查，确保生产环节食品质量安全；不断提升质量管控水平，认真落实产品出厂检验制度，坚决杜绝不合格食品出厂。相关部门要继续发挥职能作用，支持企业做大做强，依法依规帮助企业解决实际困难，促进企业高质量发展。