为确保广大师生生命安全和身体健康,驻市市场监管局纪检组会同驻在单位对校园及校园周边食品安全开展督查。
督查组先后对安庆916中学等两所学校食堂进行检查,围绕学校食品安全管理制度的制订及落实,餐饮服务从业人员管理、加工操作、食品原料贮存、清洗消毒、用水卫生、餐厨废弃物处置、食品留样及台账登记等情况进行了重点检查。督查组要求学校切实履行好食品安全第一责任人的责任,进一步加强和完善校园食品安全管理工作,及时发现和消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生。对检查中发现的问题,责令其立即整改。督查组还对市第七中学、德宽路第一小学校园周边17家餐饮店、小卖部开展食品安全检查。检查人员每到一处,主动宣传食品安全工作要求。
通过检查,进一步规范了学校食堂监管,加强对校园周边经营者的监督管理。驻局纪检监察组将进一步要求驻在单位加大食品安全宣传,强化食品安全排查和联合执法力度,营造良好、有序、健康的食品安全环境。